OOOO!!! Ultima clase mes de marzo

COCINANDO CON ALEGRIA

RICO,RICO!!!

GRACIAS A TODAS POR TODOS ESTOS GRANDES MOMENTOS. NOS VEMOS EN MAYO CON MUCHAS MAS RECETAS.....

Alumnas de los miercoles

                                                                         Alumnas muy aplicadas apuntando todos los trucos

Algunos de nuestros ricos platos preparados en las clases

LAS ALUMNAS DE LOS MIÉRCOLES

FOTOS 3ª CLASE

CON LA LLEGADA DEL BUEN TIEMPO, NOS PREPARAMOS PARA IRNOS DE PIC NIC

la pinche demostrando sus buenas dotes de cocinera

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Fotos 2ªclase

En esta clase "cena entre amigos " nos hemos trasladado a través de la comida a países lejanos, hemos usado ingredientes muy exóticos como son: la curcuma, jengibre, limas, jalapeños... y sobre todo nos lo hemos pasado muy bien.

FOTOS DE LA 1ª CLASE

Gracias a todos

Lo primero daros las  gracias  por apuntaros al primer curso "cocinando con Gabriela"  y a los que lo seguís por el blog.

En este curso no nos convertiremos ni en Arzak ni en Berasategui , pero lo pasaremos muy bien.


 Lo que os voy a enseñar  forma parte de mi  vida , son recetas sencillas y muy ricas. Las de mi madre con un toque panameño , las de mis tías más tradicionales , las de mi abuela  ... todas ellas con mi toque personal.

Vamos a  aprender y nos vamos a divertir, porque para mi , comer y cocinar son dos grandes placeres , y si le ponemos un poco de cariño podemos hacer felices a los de alrededor. 

"cualquiera puede cocinar" (Ratatuille)

Prepararadas para cocinar?

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El próximo mes de marzo comenzaremos el primer curso de cocina de catering gab. Las clases serán los miércoles a las siete de la tarde en mi casa.



 Tres platos faciles y ricos, ricos!!

 Sopa de cebolla gratinada con queso cheddar

 Arroz con lubrigante
 Espagueti a la putanesca

  Cena entre amigos

 Cocktail de cointreau y arándanos
 Guacamole con chips de yuca
 Pollo al curry con arroz  basmati y almendras
 Vasitos de paulova de frutos rojo
 Brochetas de  trufas de chocolate y naranja

Meriendas y picnics

 Mouse de pollo con pan tostado

 Pastel de jamón y queso gruyer

 Pie de pollo 

 Muffins de arandanos

 Cubos de  tartufo con nueces y coco

Que vienen los suegros!!!!

Chupito de crema de calabaza con ravioli de parmesano
Flanes de huevos con bechamel de espinacas,picatostes,y jamon ibérico

Codornices  con salsa de vino dulce con arroz pilaf 

Pie de limón

            

            

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