Lo primero daros las gracias por apuntaros al primer curso "cocinando con Gabriela" y a los que lo seguís por el blog.
En este curso no nos convertiremos ni en Arzak ni en Berasategui , pero lo pasaremos muy bien.
Lo que os voy a enseñar forma parte de mi vida , son recetas sencillas y muy ricas. Las de mi madre con un toque panameño , las de mis tías más tradicionales , las de mi abuela ... todas ellas con mi toque personal.
Vamos a aprender y nos vamos a divertir, porque para mi , comer y cocinar son dos grandes placeres , y si le ponemos un poco de cariño podemos hacer felices a los de alrededor.
"cualquiera puede cocinar" (Ratatuille)